Resep Cara Membuat Kue Kacang Renyah Enak

Resep Cara Membuat Kue Kacang Renyah Enak - kue kacang merupakan salah satu kue kering yang menjadi hidangan saat lebaran tiba. Kue kacang memiliki rasa manis enak dan juga gurih. Anda bisa membuatnya satu minggu sebelum lebaran. Dan bisa tahan lebih dari satu minggu jika kita simpan dalam toples kedap udara.

Bahan kue kacang :

• 1/2 kg tepung terigu
• 150 gram gula halus
• 250 gram kacang tanah
• 350 ml minyak sayur
• 1 butir kuning telur sebagai olesan
• 1/2 sendok teh garam

Cara membuat kue kacang enak :

1. Pertama tama kita sangrai kacang tanah, kemudian kupas kulitnya dan blender
2. Kemudian kita campur semua bahan, tuang minyak sayur sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga tercampur rata. Saat membuat adonan minyak tidak harus habis.
3. Kemudian kita ambil sebagian adonan dan pipihkan kurang lebih 1/2 cm.
4. Kemudian kita cetak dengan cetakan kue kering dan olesi dengan kuning telur.
5. Oven selama 25 menit (20 menit api bawah dan 5 menit api atas) dengan suhu 150 derajat celcius atau bisa disesuaikan dengan kondisi oven masing masing.

Demikian resep cara membuat kue kacang enak dan sedap. Semoga resep kue kacang ini dapat bermanfaat bagi kita semua.

Resep Sambal Teri Kacang

Resep Sambal Teri Kacang, bila anda sedang ingin membuat lauk yang bertahan lama dan dapat di bawa piknik, maka anda dapat membuat sambal teri kacang yang rasanya gurih, manis dan sedikit rasa asam, selain itu rasa gurihnya juga sangat dominan, karena terdapat ikan teri yang rasanya gurih. Anda dapat menyimpannya di wadah toples atau wadah yang kedap udara agar lebih tahan lama dan dapat di makan kapanpun.

Bahan bumbu yang dihaluskan :

• 100 gr cabai merah
• 10 butir bawang merah
• 5 siung bawang putih
• 5 buah cabai rawit
• 1 buah tomat merah

Bahan utama :

• 250 gr teri nasi, goreng
• 5 lembar daun salam
• 3 sendok makan gula pasir
• 250 gr kacang tanah, goreng
• 1 sendok makan kecap manis
• 1 sendok makan gula jawa
• 1 sendok teh air jeruk nipi atau cuka

Cara membuat sambal teri kacang :

1. Panaskan sedikit minyak pada wajan lalu tumis bumbu yang telah dihaluskan sambil di tambahkan dengan daun salam, gula pasir, kecap manis, gula jawa dan air jeruk nipis, aduk hingga bumbu matang.
2. Masukkan kacang tanah dan teri nasi yang telah di goreng, aduk rata lalu segera angkat dan sajikan.

Resep Sate Lilit Enak

Resep Cara Membuat Sate Lilit Enak. Bila anda masih bingung dengan menu untuk buka puasa sekarang, anda dapat memilih untuk membuat sate lilit yang rasanya enak dan sangat mudah untuk dibuat, bahan utama yang di gunakan adalah ikan tengiri segar yang mudah untuk di dapatkan, selain itu anda dapat membuatnya pada pagi hari dan akan di bakar sesaat sebelum buka puasa.

Bahan utama :

• 300 gr daging ikan tengiri, cincang halus
• 1 lembar daun salam
• 3 lembar daun jeruk, iris halus
• 1/2 sendok teh asam jawa
• 1/2 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 1 batang sereh, memarkan
• 50 gr kelapa, parut kasar
• 1/2 sendok teh gula merah
• Minyak untuk menumis
• Batang sereh untuk sate

Bahan bumbu yang dihaluskan :

• 2 buah cabai merah besar, buang bijinya
• 1 cm kunyit, bakar
• 5 butir bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 1 cm jahe
• 3 butir kemiri, sangrai
• 1/2 sendok teh terasi, bakar
• 1 buah tomat merah

Cara membuat sate lilit :

1. Panaskan sedikit minyak pada wajan lalu tumis bumbu yang telah dihaluskan sambil di tambahkan dengan sereh, daun jeruk, daun salam, dan asam jawa, setelah bumbu matang, angkat kemudian dinginkan.
2. Pada wadah berbeda, aduk ikan tengiri bersama dengan kelapa, gula merah, merica dan tumisan bumbu yang telah dingin, aduk hingga tercampur rata.
3. Ambil sedikit adonan lalu lilitkan pada batang sereh hingga berbentuk pentul. Lakukan hingga adonan habis.
4. Bakar di atas bara api atau pan anti lengket sambil di bolak balik hingga matang, angkat dan sate lilit siap untuk di hidangkan.

Resep Kue Kering Sagu Keju Kelapa

Resep Kue Kering Sagu Keju Kelapa. Lebaran sudah hampir tiba, bila anda masih bingung ingin membuat kue kering yang enak dan mudah untuk di buat sebagai salah satu pilihan kue kering di keja anda, maka anda dapat memilih untuk membuat kue sagu keju kelapa ini, karena cara membuatnya juga sangat mudah dan pastinya akan menjadi kue kering yang unik dan sangat gurih.

Bahan utama:

• 250 gr margarin+butter
• 3 butir kuning telur
• 100 gr keju parmesan
• 50 gr kelapa parut kering
• 300 gr tepung sagu
• 50 gr maizena
• 50 gr tepung terigu protein sedang
• 2 sendok makan susu bubuk
• 75 gr keju cedar, parut lalu biarkan hingga kering sendiri
• 150 gr gula halus 

Cara membuat kue kering sagu keju :

1. Sangrai tepung sagu bersama dengan tepung terigu selama 5 menit hingga teksturnya ringan lalu biarkan sebentar hingga dingin.
2. Ayak tepung yang telah di sangrai sambil di tambahkan dengan susu bubuk, ayak hingga halus, sisihkan.
3. Kocok margarin dan butter dan gua halus hingga lembut, masukkan kuning telur satu persatu sambil di kocok hingga rata.
4. Masukkan 2 jenis keju dan kelapa kering, aduk menggunakan spatula.
5. Tambahkan dengan tepung lalu aduk kembali dengan menggunakan spatula.
6. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga, yang telah diberi spuit lalu semprotkan pada loyang yang telah di alasi dengan kertas roti.
7. Taburi dengan kelapa kering di atasnya lalu beri jarak masing masing adonan.
8. Oven kue kering selama 30 menit atau hingga matang, biarkan hingga dingin lalu simpan dalam toples.

Resep Cimol Pedas

Resep Cara Membuat Cimol Pedas. Saat bula puasa, biasanya kita ingin membuat cemilan untuk menu buka puasa yang enak, bila setelah sholat tarawih anda pnya waktu, anda dapat membuat cimol yang enak, gurih dan pedas, tentu akan membuat anda ketagihan, terlebih cara membuatnya juga sangat mudah.

Bahan biang :

• 50 gr tepung sagu
• 1 siung bawang putih, haluskan
• 175 ml air

Bahan utama :

• 175 gr tepung sagu
• 1 batang daun bawang iris halus
• 5 butir cabai rawit merah, tumbuk kasar
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1/2 sendok teh penyedap rasa
• 1/2 sendok makan garam
• 1 sendok makan tepung beras
• Minyak goreng

Bahan saus :

• 5 sendok makan saus sambal

Cara membuat cimol pedas :

1. Untuk membuat bahan biang : rebus air dan bawang putih hingga mendidih lalu panas panas tuang ke dalam tepung sagu lalu aduk hingga menggumpal.
2. Tambahkan garam, merica bubuk, penyedap rasa, cabai rawit, dan daun bawang, aduk rata.
3. Masukkan tepung sagu dan tepung beras lalu aduk hingga menggumpal.
4. Ambil sedikit adonan lalu bentuk bulat.
5. Goreng dalam minyak sedang hingga matang, angkat dan sajikan bersama dengan saus.

Resep Kolak Pisang Spesial

Resep Cara Membuat Kolak Pisang Spesial. Menu berbuka puasa yang satu ini paling enak di makan pada saat akan makan besar, rasanya yang manis akan kembali meningkatkan kembali staminan setelah seharian berpuasa, rasanya yang manis dengan beragam isian seperti pisang, labu kuning, ubi merah, kolang kaling, ditambah dengan buah nenagka yang manis, pasti akan membuat anda ketagihan.

Bahan utama :

• 3 buah pisang kepok, potong miring
• 2 liter air
• 200 gr ubi merah, potong kotak
• 100 gr kolang kaling, potong potong
• 200 gr labu kuning, potong kotak
• 3 lembar daun pandan
• 1/2 sendok teh garam
• 500 ml santan dari 1 butir kelapa
• 450 gr gula merah, sisir halus
• 8 buah nangka, potong panjang

Cara membuat kolak pisang :

1. Rebus air hingga mendidih lalu masukkan gula merah, labu merah, ubi kuning, daun pandan dan garam, rebus hingga mendidih.
2. Tambahkan kolang kaling dan pisang, rebus dengan api kecil hingga meresap.
3. Masukkan santan lalu rebus hingga matang sambil sesekali di aduk, angkat dan sajikan.

Resep Chiffon Cheese Pandan Buatan Rumah

Resep Chiffon Cheese Pandan Buatan Rumah, memnuat kue yang lembut dan gurih tidak selalu sulit, anda yang sedang belajar membuat cake yang enak, lembut dapat anda buat di dapur anda sendiri, rasa pandannya yang harum membuat ciffon cake ini semakin istimewa. Selain itu tambahan tambahan keju potong dan taburan keju juga membuat cake ini semakin istimewa. Bila anda kesulitan menemukan minyak canola dapat di ganti dengan minyak sayur kualitas bagus.

Bahan utama :

• 120 gr tepung terigu protein rendah
• 75 gr minyak canola
• 75 ml air daun pandan atau daun suji
• 50 gr gula pasir halus
• 1/2 sendok teh garam
• 5 butir kuning telur
• 5 butir putih telur
• 75 gr gula pasir
• Keju potong dadu untuk isi
• Keju parut untuk taburan

Cara membuat Resep Chiffon Cheese Pandan Buatan Rumah :

1. Campurkan minyak dengan air daun padan/suji hingga rata lalu sisihkan.
2. Ayak tepung terigu , lalu tambahkan dengan gula pasir halus, aduk rata. Tambahkan dengan campuran minyak, sedikit demi sedikit sambil di aduk rata.
3. Tambahkan dengan kuning telur, lalu aduk perlahan hingga rata.
4. Kocok putih telur dengan garam hingga setengah mengembang. Tambahkan dengan gula pasir sedikit demi sedikit sambil di kocok hingga mengembang dan kaku.
5. Tuang kocokan putih telur ke dalam campuran tepung sedikit demi sedikit sambil di aduk perlahan.
6. Masukkan potongan keju lalu aduk asalkan rata.
7. Masukkan adonan ke dalam cetakan ciffon dengan diameter 22 cm tanpa di oles lalu taburi dengan keju parut.
8. Oven selama 55 menit dengan suhu 180 derajat, setelah matang, segera tangkupkan di atas botol, biarkan hingga dingin.
9. Keluarkan dari loyang lalu potong potong dan sajikan. Berikut ini contoh ketika di tangkupkan di botol.

Resep Kue Bapel Pisang

Resep Kue Bapel Pisang, kue bapel atau wafel memang memiliki banyak varian yang dapat anda coba untuk di buat sendiri di dapir anda, salah satu yang bisa anda coba adalah kue bapel pisang yang enak. gurih dan manis, tentunya dengan tambahan pisangpisang yang di blender, tentu akan enak dan gurih. Anda dapat menambahkan saus coklat ataupun ice cream di tambah di atasnya. Jadi menu cemilan anda akan semakin istimewa.

Bahan biang :

• 60 gr tepung terigu
• 75 ml air hangat
• 6 gr ragi instan

Bahan utama kue bapel :

• 200 gr pisang ambon
• 3 butir telur
• 100 gr gula pasir
• 1/2 sendok teh garam
• 200 gr tepung terigu
• 200 ml santan dari 1/2 butir kelapa
• 1 sendok margarin, lelehkan

Cara membuat kue bapel pisang :

1. Untuk bahan biang, aduk rata bahan biang lalu diamkan selama 30 menit.
2. Campur pisang dan santan lalu blender hingga halus.
3. Kocok telur bersama dengan gula pasir hingga mengembang. Sisihkan.
4. Aduk rata tepung terigu dan garam pada wadah berbeda, lalu tambahkan dengan bahan biang sedikit demi sedikit, masukkan pula blenderan pisang lalu kocok hingga rata.
5. Tambahkan dengan kocokan telur, kocok lagi hingga licin, diamkan adonan selama 2 jam lalu setelah itu masukkan maragrin, aduk rata.
6. Panaskan cetakan bapel lalu siram dengan adonan bapel lalu panggang hingag setenagh matang, balik lalu masak hingga matang, angkat dan sajikan setelah matang.